Dicono di me
Le testimonianze sincere di chi ha ritrovato serenità con il cibo, salute metabolica e benessere intestinale insieme alla Dott.ssa Federica Errichiello.
"Convivevo con il colon irritabile da quasi dieci anni. Ogni pasto fuori casa era un incubo per via del gonfiore doloroso e dell'urgenza. La Dottoressa Federica mi ha presa per mano: ha introdotto un protocollo a basso tenore di FODMAP studiato per le mie esigenze e poi abbiamo reintrodotto i cibi a uno a uno. Oggi ho una pancia piatta, zero coliche e ho finalmente riacquistato la libertà di uscire a cena serena. Un angelo custode!"
"Dopo le analisi del sangue con curva da carico e HOMA test, l'endocrinologo mi ha diagnosticato insulino-resistenza e consigliato una nutrizionista esperta. Mi sono rivolto a Federica e non potevo fare scelta migliore. Niente porzioni da fame o beveroni: pasti completi, bilanciati e abbondanti. Ho perso 12 kg in 6 mesi, la glicemia e l'insulina sono rientrate nella norma e sono svaniti i famosi cali energetici pomeridiani."
"La cosa che più mi ha colpita di Federica è la sua incredibile dolcezza. Nei miei precedenti tentativi mi sono sempre sentita giudicata e mortificata se sgarravo. Con lei è stato tutto diverso: ti ascolta, ti capisce, accoglie le tue debolezze e ti insegna a non colpevolizzarti mai. Il cibo è tornato a essere un amico e non un nemico da combattere sulla bilancia."
"Vivo all'estero per motivi di lavoro e trovare una nutrizionista italiana preparata non era facile. Ho iniziato con le consulenze video online con la Dott.ssa Errichiello. Comunicazione impeccabile, invio puntuale dei documenti e reperibilità per qualsiasi domanda o chiarimento sugli ingredienti locali. Nonostante la distanza mi sento seguita costantemente!"
"Mi sono rivolta alla Dottoressa non tanto per una perdita di peso drastica, ma perché volevo imparare a mangiare sano e fare una spesa consapevole per me e per i miei due bambini. Le sue indicazioni sui piatti unici, sulle etichette dei prodotti e sull'organizzazione dei pasti della settimana sono state rivoluzionarie. Consiglio la sua consulenza a tutte le famiglie!"
"Avevo il colesterolo a 260 e un'ecografia che segnalava fegato grasso di grado moderato. Con il piano alimentare della Dottoressa Errichiello, ricco di antiossidanti, fibre e grassi buoni, ho rimesso in sesto il profilo lipidico e le transaminasi in appena 4 controlli. Professionale, preparatissima e sempre col sorriso!"